Maglie (Lecce), dall’1 al 5 agosto 2011, ospita la XII edizione del Mercatino del Gusto, manifestazione organizzata da Slow Food Puglia. L’evento cultural-enogastronomico prende il nome dalle tante bancarelle che si snodano lungo le piazze e le vie del centro storico cittadino: ai banchi le migliori aziende di vino, olio, birra artigianale, specialità gastronomiche, dolci, ortofrutta del territorio pugliese; il Mercatino del Gusto, infatti, valorizza la relazione e il dialogo tra visitatore e produttore, che diventa così ambasciatore della Puglia e delle sue tipicità. Nelle giornate di Mercatino, il programma è intenso e fa vivere la città con cene sotto le stelle, degustazioni guidate e