Venerdì 12 dicembre a Lecce la serata si colora di jazz. Inaugura infatti Svolta, un nuovo ristorante e jazz bar che si presenta con una ricetta i cui ingredienti principali sono la cucina semplice, rispettosa dei cicli naturali degli alimenti, e la musica jazz.   In questo primo appuntamento dalle 21.30 si potranno gustare alcuni dei piatti e vini proposti sul menù accompagnati dall’esperienza dell’Intensive Jazz Trio, composto da Mauro Tre (piano), Fabio Capone (basso) e Massimiliano Ingrosso (batteria).   Il trio prosegue la lunga esperienza che portò i musicisti, come Intensive jazz sestet,a realizzare il cd Today’s sound, prodotto nel 1997 da Nicola Conte. Un progetto