Novoli festeggia il suo patrono, sant’Antonio Abate, padre del monachesimo d’Oriente. È il giorno centrale dei festeggiamenti, aperti ufficialmente ieri sera, 16 gennaio, con l’accensione della grande Fòcara. Proseguono i riti religiosi e civili che fanno da corollario alla festa che infiamma, da secoli, il cuore dei novolesi e non solo, considerando che ieri sera, tra le migliaia di presenze, ce n’erano centinaia anche da fuori provincia e da fuori regione. Oggi, nel santuario dedicato al Santo, celebrazione delle sante messe dalle 7.30 alle 12.30. Alle 10.30, sul sagrato della chiesa, monsignor Luigi Pezzuto, arcivescovo e già nunzio apostolico, presiederà la concelebrazione eucaristica. Intanto alle 10, all’Ostello in piazza Regina Margherita, si terrà un workshop con cooking show sull’olio d’oliva e le olive a cura del Gal Valle della Cupa sul tema «L’olio e le olive nella dieta mediterranea per uno stile di vita sano» con un percorso esperienziale con preparazione di piatti tipici e innovativi. Intervengono Massimo Toma, biologo ed ecologo; Mirco Spedicato, biologo nutrizionista; Patrizia Zecca, biologa e Simone Cappilli, chef. Modera Roberta Marra. Alle 15, come da antica tradizione, in via Salice la rassegna pirotecnica tra le ditte Pirotecnica Moderna di Padovano Giovanni (Genzano di Lucania), Muoio Carlo Srl da Vatolla e L’Artificiosa dei Fratelli Di Candia (Sassano). Alle 16.30, nelle sale del palazzo baronale, convegno a cura del Gal Valle della Cupa. Si parlerà di «Olivicoltura 4.0: innovazione e nuove tecnologie per la mitigazione del cambiamento climatico» con Francesco Barba, consigliere Cda Olio Dop Terra d’Otranto; Giovanni Melcarne, agronomo e titolare di «Forestaforte»; Luigi Catalano, agronomo e amministratore «Agriemeca Grape and Fruit Consulting Srl» e Laura Pulito, tecnologa alimentare. Modera Alessandro Ponzetta, agronomo e coordinatore scientifico. Intanto, dalle 18 alle 21 sarà ancora possibile effettuare il giro delle 7 chiese per apprezzare gli scatti fotografici del reporter siciliano Tony Gentile. Quanto agli spettacoli musicali, dalle 18 alle 20 l’esibizione della street band Gambling Band per le vie della città farà da preludio al nuovo spettacolo pirotecnico in piazza Tito Schipa e dello spettacolo musicale con Munny & Mixa, Supertaranta, Alborosie e, per chiudere la serata, un dj set.