Con 93 punti il Copertino DOP Rosso Riserva Divoto 2010 della Cantina Apollonio di Monteroni (Lecce) si è aggiudicato nei giorni scorsi il voto più alto di tutta la Puglia, ed è tra i primi dieci vini italiani a 93 punti nell’ambito della selezione annuale del Vinitaly di Verona, la “5StarWines – the Book”. Tenuta appena prima della più grande fiera sul vino italiano al mondo, la “5StarWines” è una rassegna di tre giorni che punta i riflettori su tutte quelle cantine che investono nel miglioramento dei loro prodotti;  durante l’evento una giuria di professionisti di settore altamente qualificati degusta e dà un voto in centesimi ai vini partecipanti, oltre 2000. I vini selezionati vengono poi inseriti nella guida “5StarWines – the